المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
١ بيضة
١ كوب سكر
١⁄٣ كوب كاكاو بودرة
١⁄٢ كوب حليب بودرة
١⁄٢ كوب زبدة, أو زيت
١⁄٢ كوب ماء, مغلي
طريقة التحضير
١. تخفق البيضة جيداً.
٢. يضاف السكر، الكاكاو والحليب البودرة، ثم تضاف الزبدة أو الزيت والماء المغلي.
٣. يوضعوا في وعاء على النار ويحركوا حتى يتماسك المزيج.
٤. يسكب المزيج فوق الحلوى .
يمكن تناولها مع البراونيز.